Посуда и инвентарь

Вы получаете не разрозненные предметы, а гармоничный рабочий инструмент, где каждая деталь дополняет другую.

Успех работы профессиональной кухни измеряется не только талантом шефа, но и точностью, надёжностью и эргономикой инструментов в его руках. Неправильно подобранная сковорода может испортить продукт, неудобный нож – снизить скорость, а хаос в инвентаре – сорвать работу в час пик. Ключ к стабильности и высоким стандартам – это целостная, продуманная система оснащения.

Именно такую систему мы и предлагаем: полный цикл от подбора до регулярного снабжения из одних рук. Вы получаете не разрозненные предметы, а гармоничный рабочий инструмент, где каждая деталь дополняет другую.

Основные этапы работы:

  • Этап анализа и комплексного подбора:
Изучаем Ваше меню и технологии приготовления. Рассчитываем оптимальный набор, исключая дублирование и выявляя недостатки.

  • Подготовка коммерческого предложения
В согласованные сроки Вы получаете детализированное КП со списком позиций, рекомендуемыми брендами, стоимостью и сроками.

  • Поставка и логистика
После подтверждения заказа мы запускаем закупку у проверенных производителей и берём на себя полный контроль логистики: от склада завода до приемки на Вашей кухне. Обеспечиваем целостность и комплектность заказа.


  • Контроль сроков. Информируем Вас о статусе заказа на каждом этапе.
  • Сопровождение.
Обеспечиваем приемку, гарантийные обязательства и предлагаем решения для дальнейшего снабжения.


НОМЕНКЛАТУРА ПОСТАВЛЯЕМЫХ ТОВАРОВ

  • Посуда для тепловой обработки: сотейники, кастрюли, сковороды (чугун, антипригар), котлы, формы для выпечки.
  • Режущий и вспомогательный иструмент: профессиональные ножи, точилки, разделочные доски, тёрки, овощечистки, лопатки, половники ,шумовки.
  • Инвентарь для филигранной работы: мерные ёмкости, весы, венчики, сита, кондитерские мешки и насадки.
  • Для сервировки и хранения: вилки, ложки раздаточные, щипцы, гастроёмкости GN, противни, герметичные контейнеры, диспенсеры для соков и мюсли.
  • Посуда для ресторанов и кафе: тарелки, салатники, чашки, бульонницы.
  • Столовые приборы: столовые, десертные и кофейные ложки, вилки и ножи столовые.

Работая с нами по принципу «всё в одном месте», Вы не просто покупаете инвентарь. Вы получаете комплексный результат:

  • Время: экономите десятки часов на поиске, согласовании и логистике.
  • Контроль: имеете единый договор, смету и персональную ответственность.
  • Качество: опираетесь на наш экспертный выбор проверенной продукции.
  • Спокойствие: гарантируете бесперебойнонсть работы кухни .