Барный консалтинг

Подбор бар-менеджера и команды
Разработка концепции бара
Создание коктейльной карты с высокой маржинальностью
Внедрение молекулярных техник и трендов миксологии
Аудит бара и полный цикл сопровождения
Внедрение инноваций