Управление и консалтинг ПРОРЕСТ — это полный цикл профессиональной поддержки ресторанных проектов любого масштаба: от одного заведения до федеральной сети. Мы берём на себя весь спектр задач, которые определяют успех и долгосрочную прибыльность ресторана: глубокий аудит и оптимизацию всех процессов, разработку выигрышной концепции и УТП, создание меню с маржинальностью 35–45 %, вывод в национальные и международные рейтинги, снижение издержек на 20–40 %, внедрение систем управления и контроля, поиск и обучение топовых команд, запуск новых точек и упаковку франшиз.
Работаем как со стартапами, так и с действующими ресторанами, которым нужен профессиональный рост, антикризисный план или подготовка к продаже бизнеса. Каждый проект ведёт команда из 5–9 постоянных экспертов: управляющие успешных ресторанов и сетей, бренд-шефы, технологи, финансисты, менеджеры, PR и HR специалисты. Мы отвечаем за итоговый результат: окупаемость, прибыль и позицию вашего ресторана на гастрономической карте страны.

Управление и консалтинг ПРОРЕСТ — это решение всех проблем ресторанного бизнеса одной командой, которая уже неоднократно запускала рестораны и выводила их в топ.

Крымская Энергия

Мобильное приложение для аренды зарядок

Зарядка по требованию: не носи её с собой, а бери, когда она действительно нужна
Верни в любой точке, где есть зарядная станция
Не прерывай прогулку, встречу или работу
Возьми зарядку, где удобно: в ресторане, кафе, ТЦ
Первые 15 минут заряда - бесплатно
Зарядка всегда под рукой
Заряжай телефон без хлопот: никаких проводов и розеток
Найди ближайшую станцию аренды зарядок в приложении за секунду
«Управление и консалтинг» —
это комплексная поддержка бизнеса в HoReCa: аудит процессов, разработка стратегии, оптимизация затрат, обучение персонала, запуск и масштабирование заведений. Включает анализ меню, финансов, маркетинга, операционки и HR — от антикризисного плана до выхода на прибыль.
+7 979 039-38-88

УПРАВЛЕНИЕ И КОНСАЛТИНГ

  • Зарядка всегда под рукой
  • Найди ближайшую станцию аренды зарядок в приложении за секунду
  • Возьми зарядку, где удобно: в ресторане, кафе, ТЦ
  • Верни в любой точке, где есть зарядная станция
  • Первые 15 минут заряда - бесплатно
  • Заряжай телефон без хлопот: никаких проводов и розеток
  • Не прерывай прогулку, встречу или работу
  • Зарядка по требованию: не носи её с собой, а бери, когда она действительно нужна
Пользуйтесь сервисом — получайте бонусы и обменивайте их на подарки, скидки и дополнительные минуты.
Бонусы
и подарки
Бонусы и подарки
Наша техподдержка ответит на любой Ваш вопрос в краткие сроки - напишите в чат  — и мы поможем решить любой вопрос
Быстрая поддержка
Проверяем каждую зарядку: только полностью исправные и заряженные устройства доступны для аренды. Мы отвечаем за надёжность — вы просто берёте и заряжаете
Прозрачные условия
Проверяем каждую зарядку: только полностью исправные и заряженные устройства доступны для аренды. Мы отвечаем за надёжность — вы просто берёте и заряжаете
Контроль качества
УСЛУГИ